Meskipun sebagian
besar teh yang dibuat dari daun hanya herbal, teh hijau melati berbeda. Hal
ini dibuat dengan menambahkan bunga melati untuk teh Dibudidayakan secara luas
untuk bunga yang indah, melati adalah setiap lebih dari 200 spesies dengan
bunga putih, kuning atau merah harum.
Tanaman melati dibawa ke China dari Persia sekitar tahun abad ketiga tetapi tidak pernah menjadi populer di sana sampai sekitar 1000 tahun yang lalu. Yin Hao dianggap terbaik teh melati versi populer lainnya adalah Xiang Pian, Dragon Phoenix Pearl, dan Mo Li Hua Cha, yang menjadi mungkin teh wangi paling populer kedua di seluruh dunia.
Teh hijau melati dibuat dengan memulai dengan teh hijau Cina untuk dasar. Beberapa akan menggunakan Pouchong / oolong atau teh hitam tetapi hijau lebih umum. Daun teh dipetik dan diproses pada bulan April dan Mei dan kemudian tetap kering sampai bunga melati mekar pada bulan Agustus dan September.
Bunga-bunga yang berkumpul ketika mereka terbuka penuh, baik di tengah malam atau pagi. Kemudian mereka ditempatkan dengan teh sehingga aroma bunga dapat diserap selama empat jam berikutnya. Bunga-bunga tersebut kemudian dihapus. Ini akan diulang dari dua sampai tujuh kali lebih pengolahan satu bulan sebelum teh siap untuk dijual. Grading teh ditentukan oleh berapa banyak scentings teh telah mendapat lebih dari satu bulan. Kelas rendah adalah 2-3 scentings. Nilai yang lebih tinggi akan menggunakan tujuh scentings selama bulan.
Kebanyakan teh hijau dengan melati mengandung sejumlah besar polifenol, zat nabati yang telah terbukti memiliki antikanker, antivirus, dan sifat antioksidan. Ini membantu mencegah kanker tertentu dan memperlambat penuaan dengan menghilangkan radikal bebas. Jasmine baik untuk pencegahan diabetes dan mengurangi tekanan darah tinggi. Hal ini diyakini untuk mencegah stroke, serangan jantung, trombosis, dan sclerosis arteri.
Manfaat kesehatan teh melati lainnya mencakup kemampuan untuk mengurangi risiko penggumpalan darah, mencegah alergi dan flu, mengurangi gula darah, menjaga keseimbangan cairan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan perawatan mulut dan fluoride yang membantu melindungi terhadap rongga dan mencegah kerusakan gigi. Salah satu manfaat kesehatan teh melati adalah untuk memperbaiki kondisi usus dengan memblokir perkembangan dan pertumbuhan bakteri jahat dan bakteri baik memperkuat.
Selain itu, teh melati perkelahian keracunan makanan, termasuk kolera, disentri, dan piccoli menyebabkan tukak lambung. Berkumur dengan teh hijau melati diyakini menjadi salah satu cara yang paling efektif untuk melindungi diri dari influenza, seperti teh melakukan fungsi anti-virus.
Hari ini, melati dikenal dalam perawatan kesehatan alternatif sebagai anti-depresan yang efektif, termasuk depresi pasca-persalinan, dan masalah menopause. Seiring dengan raspberry daun teh telah digunakan untuk membantu melahirkan dan produksi susu. Hal ini dapat membantu meringankan nyeri otot dan sendi, termasuk nyeri punggung kronis dan dianggap sebagai penambah romantis.
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa minum teh melati dapat melawan lemak. Orang yang mengkonsumsi teh dengan ekstrak teh melati selama periode tiga bulan hilang lebih banyak lemak daripada mereka yang mengonsumsi teh oolong biasa Tampaknya zat yang ditemukan dalam teh melati dikenal sebagai catechin, memicu penurunan berat badan dengan mengurangi lemak tubuh dan merangsang tubuh untuk membakar kalori.
Untuk mempersiapkan secangkir teh hanya curam sekitar satu setengah sendok teh teh dalam air dari 170ºF ke 190ºF selama dua menit. Anda dapat mengulangi seduhan hingga dua kali. Anda harus mengkonsumsi setidaknya empat cangkir sehari. Teh ini disajikan dengan makanan sangat dibumbui atau disajikan sendiri. Hal ini baik dengan kari, ayam dan ikan, dan hidangan vegetarian. Sebuah teh hijau berkualitas melati yang baik akan bekerja indah dengan buah dan bunga salad, atau makanan penutup dibuat dengan bunga, atau keju lunak dengan bunga ditekan.
Tanaman melati dibawa ke China dari Persia sekitar tahun abad ketiga tetapi tidak pernah menjadi populer di sana sampai sekitar 1000 tahun yang lalu. Yin Hao dianggap terbaik teh melati versi populer lainnya adalah Xiang Pian, Dragon Phoenix Pearl, dan Mo Li Hua Cha, yang menjadi mungkin teh wangi paling populer kedua di seluruh dunia.
Teh hijau melati dibuat dengan memulai dengan teh hijau Cina untuk dasar. Beberapa akan menggunakan Pouchong / oolong atau teh hitam tetapi hijau lebih umum. Daun teh dipetik dan diproses pada bulan April dan Mei dan kemudian tetap kering sampai bunga melati mekar pada bulan Agustus dan September.
Bunga-bunga yang berkumpul ketika mereka terbuka penuh, baik di tengah malam atau pagi. Kemudian mereka ditempatkan dengan teh sehingga aroma bunga dapat diserap selama empat jam berikutnya. Bunga-bunga tersebut kemudian dihapus. Ini akan diulang dari dua sampai tujuh kali lebih pengolahan satu bulan sebelum teh siap untuk dijual. Grading teh ditentukan oleh berapa banyak scentings teh telah mendapat lebih dari satu bulan. Kelas rendah adalah 2-3 scentings. Nilai yang lebih tinggi akan menggunakan tujuh scentings selama bulan.
Kebanyakan teh hijau dengan melati mengandung sejumlah besar polifenol, zat nabati yang telah terbukti memiliki antikanker, antivirus, dan sifat antioksidan. Ini membantu mencegah kanker tertentu dan memperlambat penuaan dengan menghilangkan radikal bebas. Jasmine baik untuk pencegahan diabetes dan mengurangi tekanan darah tinggi. Hal ini diyakini untuk mencegah stroke, serangan jantung, trombosis, dan sclerosis arteri.
Manfaat kesehatan teh melati lainnya mencakup kemampuan untuk mengurangi risiko penggumpalan darah, mencegah alergi dan flu, mengurangi gula darah, menjaga keseimbangan cairan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan perawatan mulut dan fluoride yang membantu melindungi terhadap rongga dan mencegah kerusakan gigi. Salah satu manfaat kesehatan teh melati adalah untuk memperbaiki kondisi usus dengan memblokir perkembangan dan pertumbuhan bakteri jahat dan bakteri baik memperkuat.
Selain itu, teh melati perkelahian keracunan makanan, termasuk kolera, disentri, dan piccoli menyebabkan tukak lambung. Berkumur dengan teh hijau melati diyakini menjadi salah satu cara yang paling efektif untuk melindungi diri dari influenza, seperti teh melakukan fungsi anti-virus.
Hari ini, melati dikenal dalam perawatan kesehatan alternatif sebagai anti-depresan yang efektif, termasuk depresi pasca-persalinan, dan masalah menopause. Seiring dengan raspberry daun teh telah digunakan untuk membantu melahirkan dan produksi susu. Hal ini dapat membantu meringankan nyeri otot dan sendi, termasuk nyeri punggung kronis dan dianggap sebagai penambah romantis.
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa minum teh melati dapat melawan lemak. Orang yang mengkonsumsi teh dengan ekstrak teh melati selama periode tiga bulan hilang lebih banyak lemak daripada mereka yang mengonsumsi teh oolong biasa Tampaknya zat yang ditemukan dalam teh melati dikenal sebagai catechin, memicu penurunan berat badan dengan mengurangi lemak tubuh dan merangsang tubuh untuk membakar kalori.
Untuk mempersiapkan secangkir teh hanya curam sekitar satu setengah sendok teh teh dalam air dari 170ºF ke 190ºF selama dua menit. Anda dapat mengulangi seduhan hingga dua kali. Anda harus mengkonsumsi setidaknya empat cangkir sehari. Teh ini disajikan dengan makanan sangat dibumbui atau disajikan sendiri. Hal ini baik dengan kari, ayam dan ikan, dan hidangan vegetarian. Sebuah teh hijau berkualitas melati yang baik akan bekerja indah dengan buah dan bunga salad, atau makanan penutup dibuat dengan bunga, atau keju lunak dengan bunga ditekan.
No comments:
Post a Comment